سلام لبنات..
والله عندي مدة من لي درت البيتزا هاذي وكل مرة نقول نحطها العجز واش يدير خخخخخ
ماعليش المهم مارميتش الصور مرات ندير ونصور وكي نتقلق نمحيهم الموهييييييييييييم نرجعو للمفيد
هاذي بيتزا موالفة نديرها لكن الطرقة الجديدة هي فالفرماج من فوق رايح جيكم بيتزا بينة تهبل
نبداو بالخطوات والصور
..............................................
أولا عجينة البيتزا نستعمل عجينة الكنز المعروفة من لي جربت بيها رجعت ماتخطينيش
نخلوها تخمر مدة ساعة ممكن تكسروها وتعاودو تخمروها باش جي خفيفة..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ثانيا الصلصة ديرو صلصتكم العادية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وخلوها تنقص عادي
نروحو
للمرحلة الثالثةانا المرة هاذي درتها باللحم المفرووم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تمام يعني خدمتنا راهي مرتبة باش واحد مايتخلطش
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نوجودو المايوناز ديالنا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] **********************
لحقنا للمفيد
المقادير تقول ماركي سيدتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
6 حبات فرماج مثلث وكل ماتزيد الكمية كل مامليح لكن ب6 تكفي
حبة بصل
كاس قهوة حليب
2 حبات بيض
*****************
لي حبت ضيف فرماج اخر ضيف يعني ماش ملزووم
انا نستعمل مرات هاذا ونرابيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]--------------------------
نقليو شوية البصل فالملقة بشوية زيت ثم نحطو كامل المقادير في ميكسوور ونخلطوهم مليح نتحصلو على كريمة نحطوها فالثلاجة الى غاية الاستعمال
ديرو فلفل اسود لكن الملح ماديروش كاين فرماج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]*****************************
نروحو للبيزا
نحلوها عادي نديرو صلصة + اللحم المفروم ثم فرماج رابي وزيتون وواش كاين عندكم وندخلوها للفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بعدما ماتقريبا طيب نخرجوها ونضيفو شوية من كريمة لي حضرناها نخلوها مدة 5 دقائق او قيسما ذوب يعني ماش بزاف عينك ميزانك
بعد ماخرجتها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ان شاء الله يكون وصلتكم الفكرة ...
دوماج الصور اللخرين شوية عيانين باسك خدمتها لليل
تحياتي لكــــــــــم