سنفورة اهلا بيك هادي غيبة
شوفي لي تارت هوما فيهم 3 مراحل مرحلة العجينة و مرحلة الكريمة و مرحلة التزيين بالجولي
نبداو بمرحلة التاباج ولا لاجولي
شوفي قطعي فريزة عشوائي و حطي الكمية في كسرونة وزيدي كمية تع الماء و السكر عينك ميزانك خليهم حتى يعقدو يولو معجون ماديريهش برك حلو
نجو للعجبنة هي
250 مارغرين فلوريال تكون طرييية + 200 سكر قلاصي بالباتوغ و زيدي 2 حبات بيض و 1 باكي خميرة مع الفرينة لمي بالفرينة حتى تولي عجينة الصابلي ماتعجنيهاش وادا حبيتي ديري كاكاو يجو شوكولا
اتقبيهم بالفرشيطو بعد ماحطيتيهم ف لي مول ودخلي للفرن
الكريمة
تحبي كريمة القارص فقط اجي خييييير
او تخلطي كريمة القارص مع لاكرام باتيسيار
تع القارص هي
250 زبدو دزبيها وخليها بجيه
3 حبات بيض نضربوهم مع 200 سكر و 3 مغارف كبار مايزينة و عصير القارص قد ماحبيتو 5 حبات هكاك ادا تحبة
زاست القارص + الزبدة المدابة و نرجعة للنار
حتى تعقد مع التحريك نخلوها تبرد
ممكن تزينيها بلاشونتيي والى الثلاااااجة