السلام عليكم
اليوم جبتلكم تحلية جديدة توالم لرمضان
خفيفة وبنينة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تبعوا معايا الخطوات
اول حاجة نجيبو
بسكويت عادي كيا هذا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ونكسروه صغير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ونخلوه بجيه
من جهة اخرى نجيبو
الفاكية اللي عندنا انا استعملت الخوخ فقط
نقطعوها مكعبات صغار ونضيفولها السكر وماء الزهر على حسب الذوق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ونخلوها بجيه تتنكه
الان نروحو نخدمو الطبقات
الطبقة الاولى : فاني
250 ملل حليب (حوالي كاس)
1 م ك ونصف سكر
1 م ك مملوءة مايزينة
1 م ص فاني
ذوبي السكر في الحليب وحطيه يسخن واضيفي الفاني
ذوبي النشا في قليل من الحليب البارد وضيفيه للخليط مع الخلط المستمر فوق تار هادئة حتى تتحصلي على كريمة ثقيلة
نحيها من النار وخليها تبرد شوية
نجيبو الكيسان نتاوعنا ونحطو شوية من الفاكية اللي خدمناها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ثم نضيف الطبقة الاولى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ونضيف قليل من الفواكه والبسكويت المكسر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الطبقة الثانية: شوكولاطة
250 ملل حليب
2 م ك سكر
1 م ك مملوءة مايزينة
1 م ك كاكاو
ونحضرها بنفس طريقة الطبقة الاولى
ونقوم بنفس الشيء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الطبقة الثالثة: ليمون
عصير الليمون (الكمية اللي تحبيها على حساب وش عندك)
حليب وسكر حسب الذوق
وتثقليها بشوية مايزينة بنفس الطريقة
وديريها كطبقة اخيرة وتزيني كيما تحبي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وحطيها تبرد في الثلاجة على الاقل 4 ساعات
نتمنى يكون الشرح واضح
واعتذر عن رداءة الصور راحت التريسيتي كي كنت نخدم فيها
اي استفسار انا في الخدمة
