ŔεÐ ρЄǻŘζ
♥♥
 عدد المساهمات : 21453
تاريخ التسجيل : 08/11/2010
 | | موضوع: سيجار بالجوز و اللوز الخميس ديسمبر 23, 2010 4:08 pm | |
|
oOoسيجار بالجوز و اللوزoOo
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
السيجار لاتخلو مائدة السهرة الرمضانية منه كما هو الحال بالنسبة للزلابية
وقلب اللوز...وهو حلوى ذات فوائد كثيرة فهي تحتوي على الجوز واللوز واليكم
الوصفة
الـمـقـاديـر:
*300غ لوز مرحي*125غ جوز مرحي*250غ سكر*
*كوب ماء زهر*زيت للقلي مع ملعتين سمن*عسل*
*12 ورقة ديول تقسم لنصفين*
لـلـتـحـضـيـر:
في اناء ضعي اللوز والجوز المرحي والسكر وبللي بماء الزهر حتى تتحصلي على
خليط متماسك...خذي كل نصف ورقة ديول وضعي على الحافة حربوش من الحشو ثم
اطوي الطرفين لتتحصلي على مستطيل لفي هذا الأخير حول الحشو لتتحصلي على
سيجار...استمري في العملية حتى انتهاء الديول والحشو...سخني الزيت والسمن
في مقلاة واقلي السيجار حتى يكتسب اللون الذهبي من الجانبين...اغطسيهم في
العسل المنكه بماء الزهر وقطريهم ثم قدميهم في صحن مزينين يالقليل من
الفستق المهروس...شهية طيبة | |
|
الأميرة شهرزاد
♥♥
عدد المساهمات : 8891
تاريخ التسجيل : 08/11/2010
| | موضوع: رد: سيجار بالجوز و اللوز السبت فبراير 05, 2011 11:42 am | |
| | |
|
قطيطوشة
::أميرة مشاركة::
عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 27/11/2010
| | موضوع: رد: سيجار بالجوز و اللوز الجمعة فبراير 18, 2011 2:53 pm | |
| ألف شكر أختي
هذا عندنا نسميوه بوراك الرنة | |
|
ŔεÐ ρЄǻŘζ
♥♥
عدد المساهمات : 21453
تاريخ التسجيل : 08/11/2010
| | موضوع: رد: سيجار بالجوز و اللوز الجمعة فبراير 18, 2011 3:08 pm | |
| اهلا قطيطوشة مشكورة ع الافادة
شكرا ع المروور | |
|
