عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوة معنا..

او التسجيل للانضمام الي اسرة منتدى قصر الشوق..

سنتشرف بتسجيلك..

ادارة منتدي قصر الشوق
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوة معنا..

او التسجيل للانضمام الي اسرة منتدى قصر الشوق..

سنتشرف بتسجيلك..

ادارة منتدي قصر الشوق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلوة الحلقومة والنوقة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ŔεÐ ρЄǻŘζ
♥♥
♥♥
ŔεÐ ρЄǻŘζ


انثى عدد المساهمات : 21453
تاريخ التسجيل : 08/11/2010

حلوة الحلقومة والنوقة Empty
مُساهمةموضوع: حلوة الحلقومة والنوقة   حلوة الحلقومة والنوقة Emptyالخميس ديسمبر 23, 2010 4:03 pm

حلوة الحلقوم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات:

2 فنجان شاي نشا
4 فنجان شاي سكر ناعم
3 فنجان شاي ماء
رشة فانيليا
ماء الورد أو أي معطر حسب الرغبة
ملون
نشا

طريقة التحضير:

نذيب النشا في الماء
نخلط 2 فنجان ماء مع 2 فنجان سكر و نضعها في قدر حتى يغلي الخليط النشا و الماء و نحرك حتى يمتزج جيدا.
بعد ربع ساعة نضيف باقي السكر الناعم و نترك المزيج على نار هادئة و نخلط جيدا حتى يثقل و هذا لمدة ساعة.
نضيف المعطر و الملون .
و نضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت و نتركها في الثلاجة حتى تتماسك ثم نقطعها مربعات.


النوڨا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

النوڨا هي حلوى تصنع عادة من بياض الييض و العسل و المكسرات
الاسم الالماني للنوڨا جاء من«« miel turc »»ويعنى بها نوع من انواع الشوكولا
ويكثر الطلب عليها عندنا في الجزائر خاصة في الشهر الفضيل،وابتكرنا منها عدة انواع:

المكونات:
بياض 4 بيضات
عسل 100 غ
كراميل 150غ
مكسرات
طريقة التحضير :

نخلط بياض اربع بيضات وبعد دلك نضيف له العسل المسخن على النار ثم الكراميل
نخلط بعد دلك نضيف المكسرات ونضع الخليط في صينية مسطحة بعد دلك يوضع في
الثلاجة حتى يتماسك يقطع ويقدم

بالاضافة الى الحلوى التركية او الشامية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجوى
::أميرة نشيطة::
::أميرة نشيطة::
نجوى


انثى عدد المساهمات : 241
تاريخ التسجيل : 30/12/2010

حلوة الحلقومة والنوقة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الحلقومة والنوقة   حلوة الحلقومة والنوقة Emptyالثلاثاء فبراير 08, 2011 3:37 pm




مممممممممممممم

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمعة ضياء
๑’’๑
๑’’๑
شمعة ضياء


انثى عدد المساهمات : 10044
تاريخ التسجيل : 27/11/2010

حلوة الحلقومة والنوقة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الحلقومة والنوقة   حلوة الحلقومة والنوقة Emptyالأربعاء فبراير 16, 2011 12:16 am

اووووووووووو نموت عليهم في زوج
يعطيك الصحة سارة على الوصفات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة الحلقومة والنوقة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوة بلنواة كوكو
» حلوة الفستقية
» حلوة الكسكاس امممممم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ قصر الشوق :: الحلويات والمرطبات-
انتقل الى: